說(shuō)到枸杞這一日常生活中常見(jiàn)的滋補(bǔ)品，我想大家應(yīng)該都不會(huì)陌生吧，保溫杯里泡枸杞也成為了當(dāng)下許多人常用的養(yǎng)生方式之一。

　　枸杞，載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。蘇頌謂：“今處處有之，春生苗，葉如石榴葉而軟薄堪食，俗稱(chēng)呼為甜菜，其莖干高三五尺，作叢。六月、七月生小紅紫花，隨便結(jié)紅實(shí)，形微長(zhǎng)如棗核。其根名地骨。”李時(shí)珍謂：“后世惟取陜西者良，而又以甘州者為絕品。今陜之蘭州、靈州、九原以西枸杞，并是大樹(shù)，其葉厚根粗。河西及甘州者，其子圓如櫻桃，暴干緊小少核，干亦紅潤(rùn)甘美，味如葡萄，可做果食，異于他處者。”本草所述包括枸杞與寧夏枸杞兩種。下面就讓我們一起來(lái)了解一下枸杞吧。

　　枸杞子

　　茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。夏、秋兩季果實(shí)呈橙紅色時(shí)采收，熱風(fēng)烘干或晾至皮皺后，再曬干，除去果梗。晾曬時(shí)，不宜用手翻動(dòng)，以免變黑。

　　性狀鑒別：呈紡錘形或橢圓形，長(zhǎng)6～20mm，直徑3～10mm。表面呈鮮紅色或暗紅色，陳久者紫紅色，具不規(guī)則皺紋，略有光澤。

　　性味與歸經(jīng)：甘、平，歸肝、腎經(jīng)。

　　功能與主治：滋補(bǔ)肝腎，益精明目。用于肝腎陰虛及早衰證。

　　用法與用量：煎服，6～12g。

　　枸杞子可藥食兩用：常見(jiàn)的就是煲湯、泡水、嚼服、煮粥等。

　　通過(guò)查閱相關(guān)文獻(xiàn)，枸杞有以下4方面的使用禁忌：

　　1.用枸杞保健需要長(zhǎng)期少量吃，過(guò)量食用枸杞子會(huì)使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。

　　2.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　3.枸杞不宜與綠茶搭配，因?yàn)榫G茶里的鞣酸有收斂吸附作用。

　　4.枸杞含糖量較高，糖尿病患者不宜過(guò)量服用。

　　地骨皮

　　為茄科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降母稍锔ぁ３醮夯蚯锖蟛赏诟?，洗凈，剝?nèi)「?，曬干，切段入藥?/p>

　　性味與歸經(jīng)：甘、寒，歸肺、肝、腎經(jīng)。

　　功能與主治：涼血除蒸，清肺降火。用于陰虛發(fā)熱，盜汗骨蒸，肺熱咳嗽，血熱出血癥。

　　用法與用量：煎服，9～15g。

　　使用注意：外感風(fēng)寒發(fā)熱及脾虛便溏者不宜用。

　　枸杞葉

　　枸杞葉之名始見(jiàn)于《名醫(yī)別錄》，謂之枸杞“冬采根，春夏采葉，秋采莖實(shí)，陰干”，名天精草。民間就常用枸杞葉煮湯、煎蛋食用。