隔了一年半載，再次提筆。

　　那寫什么好呢，在座的各位醫(yī)道學(xué)識(shí)皆在我之上，若是再寫醫(yī)門自然是班門弄斧了。最后決定寫茶，是在吾之日常起居里有感而發(fā)。

　　從自小熟識(shí)的綠茶到普洱到世界茶葉門，從年幼時(shí)期的期待到后來品飲、斟酌、泡館查閱資料，茶貫穿了我的生命。這里所講之茶，是世界之茶，也是我之茶，所描繪的可以是分類，術(shù)，道學(xué)。一切總要有趣。此處即為文字，與文學(xué)自然亦不可分開，世界大道，離不開文，文學(xué)是人學(xué)。中國(guó)人說“柴米油鹽醬醋茶”，這是生活，文化起源于生活，人生于生活，中醫(yī)學(xué)源于生活，至此，茶事、中醫(yī)學(xué)便歸到了一處——天下殊途而同歸，一致而百慮。不過想寫的東西能不能寫出來，想表達(dá)的能不能盡言之，總不能雷聲大雨點(diǎn)小，本人自然會(huì)學(xué)則加之，我亦是學(xué)生，但使諸君看完一年或許更久的連載后，能在茶事門內(nèi)，不在門外。

　　陸羽《茶經(jīng)》云：“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?rdquo;。最初的茶，最為有趣，神農(nóng)有一個(gè)水晶般透明的肚子，吃下東西，人們都可以從他的胃腸里看得清清楚楚。生老病死是一個(gè)永恒的話題，即便是茹毛飲血的時(shí)代亦是如此，神農(nóng)為了解除人們的疾苦，就把看到的植物都嘗試一遍，看看這些植物在肚子里的變化，判斷哪些無毒哪些有毒。當(dāng)他嘗到一種開白花的常綠樹嫩葉時(shí)，就在肚子里到處流動(dòng)洗滌，好似在肚子里檢查什么，于是他就把這種綠葉稱為“查”。以后人們又把“查”叫成“茶”。神農(nóng)長(zhǎng)年累月地爬山涉水，嘗試百草，每天都得中毒幾次，全靠茶來解救。至此來看茶事、醫(yī)事在混沌之初，是為一體。人們認(rèn)識(shí)并定義了“茶”，是從它的藥用價(jià)值開始。

　　這是神話的記載。中國(guó)人尚于發(fā)現(xiàn)生活的細(xì)微之處，引而用之，綠葉在肚子里的流動(dòng)洗滌，是“查”最后通意為“茶”，一是為了字面的美觀;二是讓人一看就知道，這是一種植物。這是我們中國(guó)人的思維方式，如同希臘尚于寫悲劇一般，所存在的“自然之母”決定了這種思維方式。至于神農(nóng)那透明般的肚子，可以理解為一種“聰明靈秀”，世界各族看人皆以“筋骨奇特”奉為上等，認(rèn)為此人必有大作為。比如《鄒忌諷齊王納諫》里鄒忌高八尺有余，是為美男子，此處高、美是他“筋骨奇特”之所在;《山海經(jīng)》云:"羿射九日，落為沃焦"，大羿力大無窮，是為“筋骨奇特”所在。在物質(zhì)文明、精神文明都同樣落后的時(shí)代，人類需要救世主，需要有信仰和崇拜。“聰明靈秀”、“筋骨奇特”是為眾生崇拜之所在。

　　現(xiàn)代人的養(yǎng)生門類里有“茶養(yǎng)”一事。一來茶確實(shí)是好東西，富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，二來是自我的生活體驗(yàn)——不上班消遣的日子，早晨從清掃開始，先是自我的清掃，然后是屋子的清掃，再到器物。這里面包含著每日用來品飲的茶器。然后是早餐，再之煮水，飲茶。生活到了這個(gè)時(shí)刻，便是寧心、靜氣?？戳嗽S多佛教的書籍、紀(jì)錄片，僧人們有專門的“茶課”;佛家許多關(guān)于茶的“案子”，所言不僅僅是喝茶的本身，此處便要講到“茶，聞?dòng)隰斨芄?rdquo;了。神農(nóng)讓茶葉入了生活，魯周公讓茶葉入了德行。歷史的發(fā)展里，物質(zhì)文明與精神文明相互推動(dòng)，物質(zhì)發(fā)展了，精神跟不上，則人類迷茫、慌亂。于是救世主出現(xiàn)，帶著某個(gè)時(shí)代所需要的品行，限于篇幅原因，周公的故事作為下回分解。

　　木心先生有言“神話，是大人說小孩的話，說給大人聽的，多聽，多想，人得以返璞歸真”。關(guān)于神話所帶來的，不僅是歷史信息，也帶著一種信仰和哲學(xué)理念。神話本身是藝術(shù)的，茶事也是，中醫(yī)也是，一切相互貫通。所以學(xué)中醫(yī)的，有人說要上知天文下知地理，并不無道理。

　　這一文，算是“試茶”，淺甌吹雪試新茶，算是一種美好的期待，諸君，幸會(huì)!