有一種主食不僅能管飽，還能調(diào)補(bǔ)身體，養(yǎng)生作用也甩其他主食一大截！它就是——小米。

經(jīng)常吃小米

你會(huì)獲得5大好處

　　眾所周知，五谷雜糧都具有養(yǎng)精氣、補(bǔ)腎氣的作用，而小米的補(bǔ)腎作用是最好的，李時(shí)珍更是將小米稱為“腎之谷”，他在《本草綱目》里記載小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃”，小米的功效具體來(lái)說(shuō)有——

　　1.補(bǔ)益腎精

　　中醫(yī)有“年過(guò)半百而陰氣自半”的說(shuō)法。意思是說(shuō)，老年人不同程度地存在著腎精不足的問(wèn)題。常喝小米粥，可補(bǔ)益腎精、益壽延年。

　　2.補(bǔ)益健體

　　具有補(bǔ)益虛損的作用，尤其適合體質(zhì)虛弱和傷病患者。

　　3.安神助眠

　　喝小米粥能夠提高睡眠質(zhì)量，使人心情安寧。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中大名鼎鼎治失眠的方子——半夏秫米湯，用的就是小米，所以睡眠不佳的人睡前服用常喝小米粥，易使人安然入睡。

　　4.滋補(bǔ)脾胃

　　小米味甘色黃入脾胃經(jīng)，具有和胃、養(yǎng)胃氣的作用。小孩脾胃較弱、易腹瀉，可多喝小米粥。

　　5.產(chǎn)后補(bǔ)虛

　　小米粥容易消化，具有滋陰養(yǎng)血的功能，尤其適用于產(chǎn)后失血、疲勞、脾胃虛弱的情況。

　　有不少人在坐月子的時(shí)候，會(huì)在小米粥里加點(diǎn)紅糖，也是很滋補(bǔ)的吃法。一般建議產(chǎn)婦在產(chǎn)后一周內(nèi)，主食可以小米粥為主。

　　食用注意：小米雖為大眾喜食之品 ，但其味甘，性微寒，氣滯者忌用；素體虛寒，小便清長(zhǎng)者要少食。

小米加它

睡得香濕氣除腸胃好

　　除了用單純地用小米熬粥，還可以加點(diǎn)料，能讓營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生作用翻倍！

　　?小米+桂圓：睡得越來(lái)越香

　　桂圓好處特別多，要說(shuō)最突出的一個(gè)那肯定非安神助眠莫屬了。

　　如果出現(xiàn)失眠、健忘、頭暈、心慌等情況，桂圓就能在補(bǔ)充氣血的同時(shí)，起到安神解憂的作用。小米本身也有安神作用，和桂圓一起煮，可以說(shuō)是“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”。

　　但是，桂圓容易引起“火盛”，火盛又容易動(dòng)血，所以，孕婦不適合吃。

　　?小米+山藥：腸胃越來(lái)越好

　　山藥和小米都是養(yǎng)生界鼎鼎有名的“養(yǎng)胃明星”，所以，煮小米的時(shí)候加點(diǎn)山藥，養(yǎng)胃效果杠杠的！

　　但要注意，山藥養(yǎng)陰，能助濕，一些濕盛中滿及有積滯者是不宜服用的。比如消化不良、腹脹、嗝氣的患者，服用山藥后會(huì)加重這些癥狀。

　　?小米+綠豆：清熱降火不傷胃

　　都說(shuō)“苦寒傷胃”，一般降火的食物對(duì)胃都不太友好。不過(guò)，綠豆就比較溫和，降火的同時(shí)還能“潤(rùn)燥”，起到滋養(yǎng)脾胃的作用。而小米也是護(hù)胃的食物，兩種食物一起煮，就不怕傷胃了~

　　不過(guò)，在服用溫?zé)嵝灾兴幤陂g，最好不要食用綠豆，因?yàn)闀?huì)降低藥物療效。常見(jiàn)的溫補(bǔ)類藥物有人參、黃芪、丁香、高良姜、肉桂、附子等。

　　?小米+白術(shù)：祛濕一身輕松

　　說(shuō)到祛濕，很多人會(huì)想到薏米，其實(shí)對(duì)于脾胃不好的人，白術(shù)更適合。尤其是炒白術(shù)，善于健脾燥濕，祛濕的同時(shí)又不傷脾胃。而且，白術(shù)氣味清香，加到小米粥里，不但不會(huì)破壞味道，還能增添風(fēng)味。

　　提醒：白術(shù)性偏溫燥，熱病傷津及陰虛燥渴者不宜服用。